30/01/2023
Usuwanie plam z curry (kolorowe przyprawy)
Kuchnia indyjska zagościła w naszych domach i bardzo ją polubiliśmy. Najpopularniejszym daniem jest chyba dla nas curry w różnych wersjach kolorystycznych i ostrości. W Polsce curry zazwyczaj oznacza mieszankę przypraw takich jak kurkuma, imbir, pieprz czarny, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, chilli, sól, a czasami nawet cynamon. Są to przyprawy bardzo […]